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猕猴桃怎么吃猕猴桃的吃法小窍门【关注健康】

发布时间:2019-09-16 15:07:32 阅读: 来源:水溶性咪唑啉厂家

猕猴桃也被人们叫做奇异果,是一种酸甜多汁的水果,它维生素c含量特别高,是当之无愧的VC之王,但这种水果表面有大量细小的绒毛,很多人在购买猕猴桃,以后都不知道该如何下手去吃。想吃到猕猴桃美味的果肉必须把它的外皮去除,这是需要掌握一定的方法与技巧。

猕猴桃怎么吃

1、那些完全成熟的猕猴桃用手按压时会感觉它的果肉比较软,这时他的吃法就比较简单,可以取一个干净的水果刀,把猕猴桃从中间一分为二,然后再用干净的小勺直接挖取里面的果肉放到嘴里吃下去就行。这样既方便快捷又干净卫生。

2、那些果肉比较硬的猕猴桃则需要削掉外皮,以后切成片状,可以把它与其他自己喜欢的水果搭配在一起,淋上适量蛋黄酱,制成水果沙拉后再吃。猕猴桃在清理掉果皮以后,得到的果肉还可以放在榨汁机中榨出果汁工人们也用,但在用它扎果汁的时候必须添加适量纯净水和蜂蜜,不然他的果汁会特别酸让人难以下咽。

3、猕猴桃还适合用来做果酱,它的果肉细嫩,再用它做果酱的时候,可以把果肉放在料理机中,搅成泥状,加入冰糖调匀,腌制几小时,然后再把腌好的猕猴桃果肉放在干净的锅中加热煮开,再用小火熬十几分钟,把猕猴桃果肉熬成浓稠的膏状以后才能关火。

猕猴桃的吃法小窍门

在吃猕猴桃,以前一定要掌握它去皮的小窍门,在购买猕猴桃以后可以用干净的水果刀把猕猴桃的两端各切下一点,让它露出里面的果肉,再用比较小的水果刀,沿着果皮与果肉中间的部位插入到猕猴桃装,用手转动水果刀,当它沿着果肉转动一周食猕猴桃的果皮与果肉就能自然分离,把果皮扔掉以后直接吃得到的果肉就可以。

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